recette sucrée

Muffin 3 chocolats

Quand on aime… on ne compte pas!

Et bien étant une fondue de chocolat, j’ai réalisé ces muffins avec pas un, ni deux mais trois ! Oui, vous m’avez bien entendu!! Trois chocolats…

De quoi assouvir vos envies de gourmandise…

Ingrédients pour environ 12 muffins :

  • 260 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 165 g de sucre 
  • 50 g de pépites chocolat noir
  • 50 g de pépites chocolat blanc
  • 50 g de pépites chocolat lait
  • 50 g de cacao en poudre
  • 2 œufs
  • 250 ml de fromage blanc
  • 150 ml d’huile végétale

Préchauffez votre four à 200 °C.

Mélangez le sucre et les pépites de chocolat.

Mélangez les œufs, le fromage blanc et l’huile.

Mélangez la farine et la levure.

Ajoutez tous les ingrédients ensembles, mélangez.

Garnissez les moules de papier à muffin et versez-y la pâte aux 2/3 de la hauteur.

Enfournez pour 20 minutes.

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