• recette sucrée

    Angel cake

    Un gâteau tendance, le fameux « Angel cake » ! Ne pouvant plus résister, je l’ai essayé. Et bien, une recette facile, peu d’ingrédients, plutôt rapide mais un peu délicat à démouler. Pour cette réalisation, j’ai investi dans un lot de moules pour Angel cake trouvé chez Zodio. J’ai choisi de les garnir de chantilly rose framboise pour une touche girly et parsemer de pépites de chocolat blanc. Le résultat est très sympa, ça présente très bien et cela fait un dessert super léger. Ingrédients 35 g de farine 10 g de maïzena 100 g de sucre 4 blancs d’œufs 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron Pour…