• recette sucrée

    Pancakes

    Un petit clin d’œil à ma maman pour cette recette ! Un grand classique américain : le pancake.  Tellement bon encore chaud avec un filet de sirop d’érable. De quoi réchauffer les fraîches matinées d’automne. Ingrédients : 3 œufs 175 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 20 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 pincée de cannelle en poudre huile pour la cuisson Préparation : Commencez par battre les œufs. Ajoutez le lait et le sucre. Mélangez ensemble la farine, la cannelle, la levure et le sel. Ajouter le mélange lait/ œufs en fouettant bien pour ne pas…