• recette sucrée

    Gâteau léger à la poire

    Quelle dilemme de choisir entre gourmandise et équilibre alimentaire ! Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau léger sans matière grasse à la poire et au chocolat. Si vous voulez l’alléger aussi en sucre, choisissez du chocolat noir. Plus il sera fort en chocolat, moins il sera sucré. Vous pouvez aussi remplacer une partie du sucre par de l’édulcorant. Valeurs nutritionnelles par personne : Énergie : 128 kcal Protéines : 3.6 g Lipides : 3.4 g Glucides : 20 g (réduit si vous utilisez de l’édulcorant) Ingrédients : 2 poires 1 œuf 15 cl de lait 60 g de chocolat 8 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de…