Ingrédients pour 1 personne :
- 1 blanc d’œuf
- 1 petit suisse
- 10 à 20 g de sucre (en fonction du fruit)
- kiwi
Montez le blanc en neige. Mélangez le petit suisse et le sucre.
Incorporez délicatement le blanc aux petits suisse.
Décorez de fruits frais de saison, c’est meilleur.